CLORURO
CÓDIGO: 43-020-0200
El cloruro es una sustancia que reacciona si se le añade agua y se mezcla con alginato, creando esferificaciones o ‘falso caviar’. Para los bartenders más creativos que les gusta ir más allá de un cóctel y crear nuevos conceptos.
Formato
Formato en bote de 200 gr.
