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¿Es el agua un ingrediente clave para un sirope?

27-11-2018

Podemos considerar un sirope Premium 100% cuando hablamos de pureza. Y es que, los siropes Routin 1883 son fabricados de un 35% a un 40% con agua procedente directamente de los Alpes franceses. La pureza del aire de los Alpes que nutre toda su flora, no se puede superar cuando se trata de apreciación de sabor. El agua de estos siropes es tan pura que no se somete a ningún tratamiento de depuración, directamente se embotella.

Para los siropes Routin 1883 el agua con el que se fabrican es del todo esencial, ya que no altera ni modifica los aromas y sabores del resto de ingredientes. Por ello, estos siropes gustan tanto a Barmans y Baristas, ya que sus creaciones se ven exaltadas por estos factores que parten de una base tan pura.

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